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1/4 将八爪鱼洗净,穿串,用开水氽烫一下,用酱料腌制5分钟
2/4 锅加热,上串上油,稍煎。去油,干压至稍黄
3/4 上二遍油煎,去油干压至金黄。上酱,出锅。
4/4 撒上花生芝麻碎,孜然碎,辣椒碎