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鱿鱼含有一定的胆固醇同时也还有牛黄酸,可以抑制胆固醇在人体血液中储积,所以食用鱿鱼时胆固醇只是正常的被人体所利用,而不会在人体血液中储积,为此食用鱿鱼有补充脑力作用,可以预防痴呆症,对中老年人也可以预防心血管疾病
1/6 鱿鱼清洗干净后斜切十字花刀
2/6 切成条状在切长条段
3/6 切条状后切成小段
4/6 锅里放水烧开放料酒姜片烫一分钟鱿鱼圈就立刻捞出
5/6 锅里放油烧热倒入副料在放鱿鱼翻炒两分钟左右出锅即可
6/6 成品图
不要炒时间酒那样会老不好吃的耶