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鸡蛋炒青椒是一款家常菜。青椒中含义丰富的维生素C ，热量还低 ，和鸡蛋搭配色泽诱人又下饭。
28分钟
红油味
初级
其他
炒
其他
1/7 准备食材，鸡蛋，青椒
2/7 鸡蛋打散，青椒切块备用。
3/7 起油锅，倒入鸡蛋液翻炒至鸡蛋结块盛出备用。
4/7 在起油锅放入葱花煸香一下
5/7 倒入青椒，略微翻炒至变色，加入适量的盐调味。
6/7 倒入鸡蛋翻炒均匀便可以盛出了。
7/7 装盘。
快手菜，不易长时间烹饪。
