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鸡蛋炒辣椒可以说是家常菜之一，加盐不加酱也可以，看个人喜好来吃。
28分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 鸡蛋加料酒准备好，打散备用。
2/7 锅内油烧到开，油温不热鸡蛋不成形。
3/7 把蛋液边转圈打散边倒锅内。
4/7 起锅把辣椒炒香
5/7 再把鸡蛋放锅里，加适量的酱或者盐。
6/7 炒好出锅可以吃啦。
7/7 加盐不加酱就可以了。
1、油温一定要烧开，要不然蛋液不成形
2、加盐就不用加酱啦，看个人喜好。
3、辣椒选择辣的那种更下饭。
