花旗参石斛瘦肉汤的做法_菜谱_香哈网
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花旗参石斛瘦肉汤
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花旗参石斛瘦肉汤

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补阴润燥护嗓,当属铁皮石斛。降火滋阴,性子平和,能改善人体津液不足容易上火的情况,适合工作时间长、经常待在空调房里的白领。对牙龈肿痛,口腔溃疡有辅助疗效。

作者: 珏品居
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材。

    1/10 准备食材。

  • 准备食材。

    2/10 准备食材。

  • 石斛,西洋参洗干净。

    3/10 石斛,西洋参洗干净。

  • 瘦肉洗干净切成小块。

    4/10 瘦肉洗干净切成小块。

  • 鸡爪去甲,和排骨洗干净,和瘦肉一起飞水沥干备用。

    5/10 鸡爪去甲,和排骨洗干净,和瘦肉一起飞水沥干备用。

  • 将食材放入炖盅,注入冷水。

    6/10 将食材放入炖盅,注入冷水。

  • 炖汤模式,定时1.5小时。

    7/10 炖汤模式,定时1.5小时。

  • 炖好加入适量盐。

    8/10 炖好加入适量盐。

  • 起锅,装碗~

    9/10 起锅,装碗~

  • 来个近照~

    10/10 来个近照~

  • 小贴士

    怕腥可以加入少量姜丝。

    作者: 珏品居

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