酱烧鸡翅的做法_菜谱_香哈网
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酱烧鸡翅
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酱烧鸡翅

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料酒一定要最后加进去,鸡翅不用炸久

作者: 向前看别低头
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法酱烧
  • 菜系其他

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  • 鸡翅洗净,剁成块状

    1/7 鸡翅洗净,剁成块状

  • 加入盐,鸡粉,酱油腌制一小时

    2/7 加入盐,鸡粉,酱油腌制一小时

  • 蒜头拍扁,红椒切块,葱切段

    3/7 蒜头拍扁,红椒切块,葱切段

  • 腌制好的鸡翅下油锅炸大概五分钟

    4/7 腌制好的鸡翅下油锅炸大概五分钟

  • 鸡翅捞出,各种辅料下油锅,热完之后就可以下鸡翅了

    5/7 鸡翅捞出,各种辅料下油锅,热完之后就可以下鸡翅了

  • 最后快熟才加料酒,大概两分钟就可以装盘了

    6/7 最后快熟才加料酒,大概两分钟就可以装盘了

  • 装盘

    7/7 装盘

  • 小贴士

    腌制时间久鸡翅比较入味

    作者: 向前看别低头

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