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料酒一定要最后加进去,鸡翅不用炸久
1/7 鸡翅洗净,剁成块状
2/7 加入盐,鸡粉,酱油腌制一小时
3/7 蒜头拍扁,红椒切块,葱切段
4/7 腌制好的鸡翅下油锅炸大概五分钟
5/7 鸡翅捞出,各种辅料下油锅,热完之后就可以下鸡翅了
6/7 最后快熟才加料酒,大概两分钟就可以装盘了
7/7 装盘
腌制时间久鸡翅比较入味