保存到手机
看更多做法
7.0万点赞 · 227收藏
独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.6万
简单快捷，色香味俱全
15分钟
五香
初级
其他
其他
其他
1/7 这道菜制作非常简单，但是色香味俱全，非常适合作为款待亲朋好友之佳肴！
2/7 鸡翅正反面斜切两刀备用，方便腌制时入味。
3/7 姜切丝，大蒜切片，倒入除老抽和白砂糖以外的所有辅料。
4/7 拌匀腌制20分钟。
5/7 平底锅入油，烧至八成热，用筷子夹住腌制好的鸡翅放入平底锅内煎制。煎至鸡翅两面金黄，倒入腌制时的酱汁，加一点老抽和白砂糖，再加一点水炖煮，以便上色入味。锅内酱汁收的差不多的时候就可以关火啦！
6/7 用筷子夹出鸡翅摆盘，撒一点葱花装饰，然后淋一圈锅内的酱汁在鸡翅上即可上桌！
7/7 怎么样，想吃了吧？
这道菜主要就是靠腌制出味，各位可以按照自己的口味适当增减辅料。
