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烧法比较简单,主要是肉要买里脊肉
1/3 里脊肉洗净切片装盘放入玉米淀粉生抽、糖、水拌匀
2/3 热锅倒入适量的玉米油滑入肉片翻炒片刻出锅
3/3 锅洗净后烧热倒入玉米油放入葱姜蒜爆香,放入黑木耳莴笋翻炒两下,放入盐再炒一会,到入肉片后加入适量开水,随后放入糖、醋红椒、生抽,最后加入水淀粉出锅
色香味具全,营养又健康