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15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/10 莴笋削皮洗干净切片待用
2/10 五花肉洗净切片待用
3/10 木耳洗净切片，红辣椒洗净切片待用。
4/10 热锅放油加热，姜蒜切碎放入锅内爆香，接着放入五花肉翻炒。
5/10 放入豆瓣酱搅拌
6/10 出锅待用
7/10 锅内再倒油烧热放姜蒜爆香，放入莴笋翻炒。
8/10 再放入木耳辣椒翻炒均匀，依次放入五香粉和盐搅拌。
9/10 最后放入肉片翻炒，再放点鸡精搅匀出锅。
10/10 装盘成功！
因为炒肉片时放了豆瓣酱，所以盐要少放点。莴笋和肉片一起炒最美味了！
