8.9万点赞 · 69收藏
5.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.1万
土豆必须在锅里煸炒至金黄，这样吃起来口感才好，不是那么沙沙的，劲道软糯！
24分钟
家常味
初级
其他
烧
其他
1/6 准备好食材土豆3个
2/6 削皮洗净切成小块
3/6 放入锅中煎至金黄即可加入蒜瓣炒香后加入红烧肉，盐和少许酱油、鸡精
4/6 加入适量水中火煮至汤汁浓稠即可，土豆刚刚已经煎至金黄了，基本上都熟了，所以说加入水后煮2、3分钟就熟了
5/6 出锅前撒上蒜苗
6/6 出锅装盘，这样炒出来的土豆烧肉真的很好吃哦！
土豆块配红烧肉，土豆片配肉片。土豆要煸炒至金黄才好吃！
