奶香红糖豆沙玉米发糕的做法_菜谱_香哈网
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奶香红糖豆沙玉米发糕
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奶香红糖豆沙玉米发糕

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营养健康,粗细搭配! 红糖补血,红豆补血补心!! 红枣,葡萄干也是补血圣品!!!

作者: 从容于心淡定于行
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把面粉,红糖,奶粉,酵母粉都倒在一起

    1/13 把面粉,红糖,奶粉,酵母粉都倒在一起

  • 用温水搅拌均匀,

    2/13 用温水搅拌均匀,

  • 和成面团

    3/13 和成面团

  • 再把面团分成两份待用

    4/13 再把面团分成两份待用

  • 整个容器涂抹上油,一层面团一层红豆沙,再一层面团

    5/13 整个容器涂抹上油,一层面团一层红豆沙,再一层面团

  • 结果如图

    6/13 结果如图

  • 红枣先去两头,再用刀慢慢取出枣核,过程中保证整个大枣是完整的。

    7/13 红枣先去两头,再用刀慢慢取出枣核,过程中保证整个大枣是完整的。

  • 再把大枣片卷成花朵的形状,待用。

    8/13 再把大枣片卷成花朵的形状,待用。

  • 按自己喜好摆放在面团上,然后等待面团发酵成两倍大

    9/13 按自己喜好摆放在面团上,然后等待面团发酵成两倍大

  • 面团发至两倍大后,上锅蒸二十分钟。我顺便蒸了一些南瓜O(∩_∩)O

    10/13 面团发至两倍大后,上锅蒸二十分钟。我顺便蒸了一些南瓜O(∩_∩)O

  • 蒸好后,把容器倒在菜板上,再用手拍容器的小PP。这样就很容易取出蒸好的发糕。O(∩_∩)O

    11/13 蒸好后,把容器倒在菜板上,再用手拍容器的小PP。这样就很容易取出蒸好的发糕。O(∩_∩)O

  • 最后一步,切块,摆盘,点赞

    12/13 最后一步,切块,摆盘,点赞

  • 然后,开吃……( ̄∇ ̄)

    13/13 然后,开吃……( ̄∇ ̄)

  • 小贴士

    和面时,先用筷子搅拌成小块面团后,再用手揉。

    作者: 从容于心淡定于行

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