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炒肉

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这是一款非常好吃又简单易学的家常菜,喜欢的就学学吧!

作者: 南宫紫欣
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将黄瓜切条,胡萝卜切丝,蒜切片,瘦肉切条,辣椒切碎

    1/7 将黄瓜切条,胡萝卜切丝,蒜切片,瘦肉切条,辣椒切碎

  • 锅中加一些油放入蒜,辣椒煸香

    2/7 锅中加一些油放入蒜,辣椒煸香

  • 放入瘦肉,炒熟

    3/7 放入瘦肉,炒熟

  • 然后将黄瓜,胡萝卜放入,加一些盐

    4/7 然后将黄瓜,胡萝卜放入,加一些盐

  • 一些糖爆炒至断生

    5/7 一些糖爆炒至断生

  • 再加入一些鸡精,翻炒均匀就可以啦!

    6/7 再加入一些鸡精,翻炒均匀就可以啦!

  • 成品图!漂亮吧~~

    7/7 成品图!漂亮吧~~

  • 小贴士

    1.肉一定要炒熟后再加黄瓜,不然肉还没熟黄瓜就老了
    2.黄瓜不宜炒太久
    3.也可以不加鸡精

    作者: 南宫紫欣

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