红烧肉加鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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红烧肉加鸡蛋
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红烧肉加鸡蛋

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这是一道我家人都爱吃的一个菜,不过我用的是鹌鹑蛋,好入味又营养。

作者: 魅力乌拉特美食乌后旗
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他

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  • 五花肉焯水,放入花椒,大料。

    1/8 五花肉焯水,放入花椒,大料。

  • 切块焯水。

    2/8 切块焯水。

  • 葱姜辣椒,冰糖煸炒。

    3/8 葱姜辣椒,冰糖煸炒。

  • 放入切好五花肉。

    4/8 放入切好五花肉。

  • 加少许料酒,酱油上色。

    5/8 加少许料酒,酱油上色。

  • 加入开水炖煮一个半小时。

    6/8 加入开水炖煮一个半小时。

  • 放入剥皮鹌鹑蛋。

    7/8 放入剥皮鹌鹑蛋。

  • 想不想吃?我女儿的最爱!

    8/8 想不想吃?我女儿的最爱!

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