保存到手机
看更多做法
2.9万点赞 · 302收藏
独家 · 5.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.6万
昨天买了一斤油炸花生米，还剩了一点，正好家里还有红，黄，绿三种颜色的菜椒，就地取材做个老醋花生米。
24分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 准备好所有食材(红，黄，绿三种椒和洋葱切成和花生米差不多大的碎粒)备用
2/6 把味极鲜酱油，陈醋，蚝油，白糖，蜂蜜，盐放入不锈钢盆内
3/6 把盆放在电磁炉上开小火把白糖熬化关火
4/6 晾凉
5/6 把花生米，红，黄，绿椒粒和洋葱粒全部放入熬好的料汁盆内滴入少许香油搅拌均匀入味。
6/6 装盘
花生米可以自己炸，里面的蔬菜粒可以换成胡萝卜粒和黄瓜粒，调味料可根据自己口味添加。
