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木耳拌黄瓜是道特别开胃的家常凉菜.制作简单,又美味,大家来尝尝吧.
1/11 备好材料.
2/11 木耳泡发.
3/11 所有材料切好.
4/11 木耳下锅中焯熟.
5/11 盛起放凉.
6/11 把小米椒、蒜头放入碗中,调入生抽、盐、凉拌醋,搅匀,制成料汁.
7/11 锅烧热油,浇入料汁中.
8/11 把木耳、黄瓜、葱花放一起.
9/11 淋入料汁,淋入芝麻油.
10/11 搅拌均匀,木耳拌黄瓜完成了!
11/11 成品图.
木耳焯熟即可,别焯太久,太久就不脆了!