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茄子酿
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茄子酿

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从小就爱这道菜,自己经常做来吃,喜欢的朋友也可以做来吃。

作者: GXic叶子妈妈
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备茄子

    1/7 准备茄子

  • 葱花,紫苏,猪肉都切碎

    2/7 葱花,紫苏,猪肉都切碎

  • 放盐,生粉用筷子搅拌均匀

    3/7 放盐,生粉用筷子搅拌均匀

  • 搅拌好的酿心

    4/7 搅拌好的酿心

  • 茄子数片加入酿心

    5/7 茄子数片加入酿心

  • 锅里下油再放茄子煎至金黄加入水煮干即可

    6/7 锅里下油再放茄子煎至金黄加入水煮干即可

  • 可口的茄子酿

    7/7 可口的茄子酿

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