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1/8 准备材料:豆瓣酱，茄子，蒜，香菜
2/8 茄子先这么切，不要切断
3/8 再反过来切，也不切断
4/8 后来让我掰断了，为了放微波炉里，快点软
5/8 准备酱，对水，一起拌匀
6/8 茄子软后，挤出水分，放油锅炒软
7/8 茄子软了就放酱，蒜，香菜，拌匀就可以了
8/8 成品图
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