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醋溜白菜
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醋溜白菜

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简单又开胃的一道菜。

作者: 爱海味
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法醋溜
  • 菜系其他
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  • 白菜洗净片成片。

    1/3 白菜洗净片成片。

  • 锅里放少许底油,先把白菜煸炒一遍,然后盛出控干水分。

    2/3 锅里放少许底油,先把白菜煸炒一遍,然后盛出控干水分。

  • 锅里放底油煸香花椒,放葱花炝锅,然后把煸好的白菜放锅里炒,放盐、醋和一小撮糖(根据自己的口味调整比例)最后挂点薄芡就可以出锅了。

    3/3 锅里放底油煸香花椒,放葱花炝锅,然后把煸好的白菜放锅里炒,放盐、醋和一小撮糖(根据自己的口味调整比例)最后挂点薄芡就可以出锅了。

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