胭脂藕的做法_菜谱_香哈网
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胭脂藕
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胭脂藕

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喜欢吃藕片翠翠的感觉,用家里的原汁机榨出紫甘蓝汁,做出了漂亮的藕片,迫不及待想与大家分享!

作者: 在水一方945
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将莲藕和紫甘蓝洗净,备用。

    1/9 将莲藕和紫甘蓝洗净,备用。

  • 莲藕切成薄片。

    2/9 莲藕切成薄片。

  • 锅里烧开水,加几滴醋,将藕片加入,煮几分钟。

    3/9 锅里烧开水,加几滴醋,将藕片加入,煮几分钟。

  • 捞出,放入凉开水中备用。

    4/9 捞出,放入凉开水中备用。

  • 紫甘蓝用果语原汁机榨出汁。

    5/9 紫甘蓝用果语原汁机榨出汁。

  • 在紫甘蓝汁中加几滴白醋,颜色变浅。

    6/9 在紫甘蓝汁中加几滴白醋,颜色变浅。

  • 加入两勺蜂蜜,加加适量凉开水。

    7/9 加入两勺蜂蜜,加加适量凉开水。

  • 紫甘蓝汁中放入藕片,盖上保鲜膜,放入冰箱冷餐两个小时。

    8/9 紫甘蓝汁中放入藕片,盖上保鲜膜,放入冰箱冷餐两个小时。

  • 酸甜可口的胭脂藕做好喽!

    9/9 酸甜可口的胭脂藕做好喽!

  • 小贴士

    此菜为凉菜,酸甜可口,放入冰箱冷冻后,食用效果更佳!

    作者: 在水一方945

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