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做法简单，口感饱满
1/4 7成热油温炸肉
2/4 肉煅炸2遍
3/4 爆香蒜葱放入茄子加入淀粉调料汁
4/4 翻几下就可以装盘了
肉按自己喜欢肥瘦自己搭配，茄子去皮改刀后加点盐去茄子水分，这样油不用放太多，茄子吃起来也不油油的^_^
16分钟
家常味
初级
其他
烧
其他
