红腐乳五花肉的做法_菜谱_香哈网
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红腐乳五花肉
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红腐乳五花肉

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好吃的下饭菜!

作者: 是琳琳呀
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/7 准备好食材

  • 起锅热油,下土豆小火煎出脆皮盛出备用

    2/7 起锅热油,下土豆小火煎出脆皮盛出备用

  • 锅里留少许底油放姜末炒香

    3/7 锅里留少许底油放姜末炒香

  • 放五花肉煸出油脂,放超过肉块两倍的清水和腐乳汁

    4/7 放五花肉煸出油脂,放超过肉块两倍的清水和腐乳汁

  • 开锅后放土豆,冰糖,老抽调色,小火炖至肉软烂

    5/7 开锅后放土豆,冰糖,老抽调色,小火炖至肉软烂

  • 大火收汁

    6/7 大火收汁

  • 出锅

    7/7 出锅

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