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昨天去市场,看到一个老奶奶卖紫菜,就想着帮忙买一包吧,随便买了黄瓜,胡萝卜,火腿肠,回家做个紫菜包饭吧。
1/11 先煮一锅米饭,米饭要稍微硬一点,然后倒里点米醋,拌开。
2/11 把黄瓜,胡萝卜,火腿肠切成小条
3/11 把紫菜平铺在卷帘上
4/11 把米饭平铺在紫菜上
5/11 再撒上一层鸡肉松(自制的哦)
6/11 把切好的黄瓜,胡萝卜,火腿肠放上。
7/11 撒上芝麻
8/11 再挤上沙拉酱
9/11 用卷帘卷好
10/11 用卷帘卷实
11/11 再调一碗酱汁,酱我是用,酱油,陈醋,辣根,芥末油调制的。切成小块就可以开动了。
各种调料的用量可以根据自己喜好来,没有特殊规定。