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葱爆肉
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葱爆肉

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作者: 橘子香味
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法葱爆
  • 菜系山西菜
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  • 准备主材:猪肉切片,用盐,生抽,料酒五香粉腌制十分钟,大葱滚刀切

    1/6 准备主材:猪肉切片,用盐,生抽,料酒五香粉腌制十分钟,大葱滚刀切

  • 热锅下油

    2/6 热锅下油

  • 油八成热,下肉

    3/6 油八成热,下肉

  • 肉变色,下葱

    4/6 肉变色,下葱

  • 炒两分钟,再放一勺一品鲜酱油,适量盐,翻拌均匀

    5/6 炒两分钟,再放一勺一品鲜酱油,适量盐,翻拌均匀

  • 成品图

    6/6 成品图

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