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盐水香椿是香椿吃法中最基础最简单的一种吃法。
1/3 香椿洗净用开水烫好
2/3 在烫好的香椿上面撒适量的盐，并拌匀
3/3 腌制5--10分钟，沥干水份切段装盘
即做即食，不要腌制太久。吃多少做多少不要隔夜。
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