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今天挺忙的,不过我还是抽出时间,精心的做好了这道菜,还是蛮高兴。
1/5 把生菜洗净,抽空水分备用。
2/5 蒜蓉
3/5 过汤汁的胡萝卜备用。
4/5 烧锅放入汤汁,同时放入胡萝卜,蒜,盖上锅盖,用大火煮开关火,过一下生菜捞出装入盘中。
5/5 生菜装盘后,马上放入醋,酱油,很简单。
生菜过水,要快。