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自己感觉牛肉做的好吃,老公给领了这个任务,就好好做吧
1/8 超市买的牛肉,肥瘦相间
2/8 牛肉切块,锅内绰一下水
3/8 葱姜,辣椒末、酱油、蚝油、冰糖,黄酒、牛肉一起腌制半小时
4/8 砂锅把牛肉大火烧开再用小火煮
5/8 把洋葱切丝,放点煮牛肉的汤炒香
6/8 把洋葱先盛到盆里
7/8 再把牛肉盛到洋葱上面
8/8 上面洒上香菜末,可以了,中午吃了好多太好吃了
牛肉一定要小火慢慢煮,不用放盐,因为用酱油和蚝油