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干锅牛肉
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干锅牛肉

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自己感觉牛肉做的好吃,老公给领了这个任务,就好好做吧

作者: 冠宇郎3
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法干锅
  • 菜系其他
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  • 超市买的牛肉,肥瘦相间

    1/8 超市买的牛肉,肥瘦相间

  • 牛肉切块,锅内绰一下水

    2/8 牛肉切块,锅内绰一下水

  • 葱姜,辣椒末、酱油、蚝油、冰糖,黄酒、牛肉一起腌制半小时

    3/8 葱姜,辣椒末、酱油、蚝油、冰糖,黄酒、牛肉一起腌制半小时

  • 砂锅把牛肉大火烧开再用小火煮

    4/8 砂锅把牛肉大火烧开再用小火煮

  • 把洋葱切丝,放点煮牛肉的汤炒香

    5/8 把洋葱切丝,放点煮牛肉的汤炒香

  • 把洋葱先盛到盆里

    6/8 把洋葱先盛到盆里

  • 再把牛肉盛到洋葱上面

    7/8 再把牛肉盛到洋葱上面

  • 上面洒上香菜末,可以了,中午吃了好多太好吃了

    8/8 上面洒上香菜末,可以了,中午吃了好多太好吃了

  • 小贴士

    牛肉一定要小火慢慢煮,不用放盐,因为用酱油和蚝油

    作者: 冠宇郎3

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