保存到手机
看更多做法
7.9万点赞 · 61收藏
独家 · 5.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.0万
黄瓜肉片汤是一款美味食品，具有养生食疗功效，适合男女食用
1小时
家常味
初级
其他
其他
其他
1/15 将黄瓜洗净切片备用
2/15 猪肉洗净切片
3/15 将肉片放入容器加入15克淀粉，抓匀，加入料酒，酱油拌匀腌制5分钟
4/15 香菜和葱分别切末
5/15 锅里放油，放入花椒葱花炒香
6/15 加入肉片翻炒3分钟
7/15 放入水煮至开
8/15 将5克淀粉加少许水调成水淀粉
9/15 水开后放入黄瓜片
10/15 煮沸后加入少许盐
11/15 一勺鸡精
12/15 倒入水淀粉勾芡
13/15 撒上香菜末
14/15 淋上香油
15/15 鲜美的汤就好了
黄瓜含蛋白质、*、*、食物纤维、矿物质、维生素等成分，还含有糖类和甙类，并有多种游离氨基酸。黄瓜具有除湿、利尿、降脂、镇痛、促消化的功效。
