保存到手机
看更多做法
8.0万点赞 · 37收藏
2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名42.9万
四川人每家每户都很喜欢吃的一样菜，也是只有这个季节才有的！
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 泡豇豆、空心菜梗分别切碎！
2/6 碎肉滴几滴玉米油拌匀（容易炒散）
3/6 锅内倒油，油热后倒入碎肉炒出香味！
4/6 放入干辣椒段、花椒粒、蒜片炒香
5/6 倒入切碎的泡豇豆一起翻炒
6/6 最后倒入空心菜梗，放入适量的盐、鸡精出锅装盘
空心菜买回来把菜叶炒来吃后，留下的梗不能浪费了哦！
