茴香饺子的做法_菜谱_香哈网
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茴香饺子
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茴香饺子

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饺子是中国古老的传统美食 俗话说“好吃不如饺子”

作者: 屹航妈
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 茴香摘好 洗净 放一边淋淋水

    1/9 茴香摘好 洗净 放一边淋淋水

  • 把面和好 盖上放一边醒面

    2/9 把面和好 盖上放一边醒面

  • 锅中倒油 待油热放入花椒 大料 然后关火 将花椒 大料捞出

    3/9 锅中倒油 待油热放入花椒 大料 然后关火 将花椒 大料捞出

  • 猪肉剁成馅 放少许盐 腌制 葱姜蒜切末备用

    4/9 猪肉剁成馅 放少许盐 腌制 葱姜蒜切末备用

  • 油晾一下 不太热时放入肉馅 葱姜蒜末 然后朝一个方向搅拌

    5/9 油晾一下 不太热时放入肉馅 葱姜蒜末 然后朝一个方向搅拌

  • 茴香切馅放入锅中 放十三香 味精 鸡精 香油 盐调味

    6/9 茴香切馅放入锅中 放十三香 味精 鸡精 香油 盐调味

  • 擀饺子皮

    7/9 擀饺子皮

  • 开始包饺子了

    8/9 开始包饺子了

  • 饺子出锅喽

    9/9 饺子出锅喽

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