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枣糕香味浓郁，口感细腻而且有健脾养胃，养血安神，养颜等作用。
45分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/11 材料称量准备好。
2/11 大枣洗净后煮10分钟左右。
3/11 煮好的大枣去壳，用料理机打成泥状或用刀切成泥状。
4/11 鸡蛋和红糖搅拌均匀。
5/11 加玉米油继续搅拌均匀。
6/11 加打好大枣继续搅拌均匀。
7/11 加入低筋粉，泡打粉，小苏打搅拌均匀。
8/11 用打蛋器打至均匀混合。
9/11 把蛋糕糊放入模具中，撒上一层白芝麻。
10/11 放入预热好的烤箱内，150度，上下火，烤30分钟左右。
11/11 烤好的枣糕待晾后脱模，切块。
1.大枣煮了以后打成泥状是为了让口感更细腻。
2.搅拌的时候上下翻拌，不要画圆圈这样不容易消泡口感更松软。
