肉丝炒豆角的做法_菜谱_香哈网
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肉丝炒豆角
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肉丝炒豆角

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独家 · 3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.8万

非常家常的一道菜,但是不影响它美味的程度哟!

作者: 是琳琳呀
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材,把豆角切段,猪肉切丝,少许的姜丝和葱段备用

    1/6 准备好食材,把豆角切段,猪肉切丝,少许的姜丝和葱段备用

  • 起锅放底油,下肉丝炒至发白下姜丝,葱段爆香

    2/6 起锅放底油,下肉丝炒至发白下姜丝,葱段爆香

  • 倒老抽炒出酱油的香味

    3/6 倒老抽炒出酱油的香味

  • 放豆角翻炒均匀后放少许的水,期间多翻炒

    4/6 放豆角翻炒均匀后放少许的水,期间多翻炒

  • 豆角炒至八成熟放盐,鸡精翻炒均匀,倒香油拌匀出锅

    5/6 豆角炒至八成熟放盐,鸡精翻炒均匀,倒香油拌匀出锅

  • 装盘,好吃的很哦

    6/6 装盘,好吃的很哦

  • 小贴士

    注意把握肉丝的火候,不要炒老了,水要少放一点不糊锅就好,放老抽即可以调味颜色又漂亮!

    作者: 是琳琳呀

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