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1/4 把青瓜洗好备用
2/4 把香菜,蒜头,辣椒油,辣椒,香油,盐,醋,酱油备好
3/4 备好的青瓜对半切,把刀放平拍打青瓜,尽量拍碎点,好入味
4/4 把之前备好的调料放在一个可以拌得动的小盘里,不入味就自己看着添加盐或者酱油就OK啦