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小鸡炖蘑菇
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小鸡炖蘑菇

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放点料酒味道更好哦

作者: 柔淑mm丶69
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系东北菜
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  • 提前30分钟把蘑菇泡好。

    1/5 提前30分钟把蘑菇泡好。

  • 把鸡肉洗净,切好备用

    2/5 把鸡肉洗净,切好备用

  • 先把鸡肉用热水过去血水,再用生姜把鸡肉简单炒一下,加点盐。然后把刚才的蘑菇和鸡肉生姜一起放入电饭锅,加入适量的盐和料酒煮40分钟即可。灵芝红枣等可随意加。

    3/5 先把鸡肉用热水过去血水,再用生姜把鸡肉简单炒一下,加点盐。然后把刚才的蘑菇和鸡肉生姜一起放入电饭锅,加入适量的盐和料酒煮40分钟即可。灵芝红枣等可随意加。

  • 等待40分钟。出锅时加点鸡精。

    4/5 等待40分钟。出锅时加点鸡精。

  • 出锅啦~

    5/5 出锅啦~

  • 小贴士

    煮的时候加点料酒味道更好哦

    作者: 柔淑mm丶69

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