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老醋花生的内皮含有抗纤维蛋白溶解酶，可防治各种外伤出血、肝病出血、血友病等。
36分钟
酸辣
初级
凉菜
炸
其他
1/9 准备食材，花生米200克
2/9 锅内倒入适量的油
3/9 油4成热时倒入花生米下锅炸制，小火慢慢炸制到表面金黄
4/9 捞出备用
5/9 用一个空碗，加1勺白糖
6/9 2勺醋
7/9 1勺生抽
8/9 切好的小米椒和蒜沫倒入炸好的花生米上
9/9 冰箱冷藏一会味道会更加。
要控制好火候，不然花生容易炸焦
