豆芽拌三丝的做法_菜谱_香哈网
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豆芽拌三丝
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豆芽拌三丝

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餐桌上有荤有素,搭配均匀。这道豆芽拌三丝,清脆爽口,美味佳肴。

作者: 虫工
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 干豆腐切丝,黄瓜切丝,胡萝卜切丝。

    1/8 干豆腐切丝,黄瓜切丝,胡萝卜切丝。

  • 准备豆芽

    2/8 准备豆芽

  • 锅中烧水,水开下豆芽焯1分钟。

    3/8 锅中烧水,水开下豆芽焯1分钟。

  • 焯好的豆芽过凉水,并沥干水分。

    4/8 焯好的豆芽过凉水,并沥干水分。

  • 调汁/蒜切末,加海鲜酱油,醋,糖,香油,盐,鸡粉,搅拌均匀。

    5/8 调汁/蒜切末,加海鲜酱油,醋,糖,香油,盐,鸡粉,搅拌均匀。

  • 所有食材放小盆中

    6/8 所有食材放小盆中

  • 倒入调好的汁,搅拌均匀即可。

    7/8 倒入调好的汁,搅拌均匀即可。

  • 装盘

    8/8 装盘

  • 小贴士

    食材可以依自己喜好来拌,调汁也如此。

    作者: 虫工

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