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1/5 泥鳅洗净用油喂养
2/5 在把酒糟.辣椒.百灵草.当归.生姜调在一起在倒入泥鳅里等泥鳅不在动荡加少许水上锅炖
3/5 炖好的泥鳅
4/5 泥鳅
5/5 锅里下油等油温热把酸菜倒进去炒同时把白菜也放进去翻炒,然后把炖好的泥鳅的汤倒进锅里煮开在把泥鳅也倒进去加少许白糖.盐.白醋最后把芹菜放入即可
喂泥鳅时最好找个盖子盖住以免泥鳅在喂养中把调料溅的到处都是(喂奶的妈妈吃了可以下奶)