保存到手机
看更多做法
1.5万点赞 · 71收藏
独家 · 5.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.0万
雪莲子另有一种叫法：皂角米，跟雪莲子应该63是同一种食物。雪莲子是纯天然无公害的果实胚乳，其营养价值高，低脂肪食物，具有减肥、滋阴养颜、清热解暑、养心通脉、清肝明目、祛痘、疏肠利尿、提神补气等功效。此产品晶莹剔透，无色无味，是一种较好的营养食品。
24分钟
甜味
初级
其他
煮
其他
1/6 先把雪莲子和银耳放在温水里泡两小时，掰成一片一片，反复洗3遍，备用
2/6 雪莲子变成透明色，再次与红豆螺纹粉白壳粉，红枣桂圆肉，洗干净，备用《注：红枣去核，夏天吃容易上火》
3/6 红米、黑米、燕麦用清水洗一遍，然后再用开水洗一遍《用开水洗原因就是为了掉色，这样才干净，卫生》
4/6 把图1图2图3一起放在高压锅里面，加水过一半，按煮豆类键40分钟
5/6 煮好了，加入枸杞及下冰糖，看个人的口味
6/6 成品图
