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第一次煮这个汤,味道很不错的,平时你吃多了大鱼大肉的,偶尔来个清淡小汤,美味又健康
1/11 材料图:粉丝,豆腐,鸡蛋,青菜
2/11 买粉丝不能挑颜色太白,要完整形状,带着金黄色的最好
3/11 切记不能用热水泡粉丝,要冷水泡15分钟就可以了
4/11 豆腐切大块,太小怕散了
5/11 青菜洗干净,为了拍照,我把大的叶子去掉,多备了几个小的
6/11 把鸡蛋煮好放凉备着
7/11 电热锅加两碗水煮开
8/11 放入粉丝
9/11 再次煮开后加入豆腐,煮3分钟
10/11 最后放青菜,盐
11/11 美美的成品图来啦
这汤没放一点油,想*的人可以试试。