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炖猪蹄
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炖猪蹄

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猪蹄猪蹄 一直都是我一人的独爱 家人不喜欢炖的 感觉没有什么味道 可我却偏爱它的 原汁原味 胶原蛋白多多 药补不如食补 多吃两碗

作者: 芃派社
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 食材图。

    1/7 食材图。

  • 花胶放入冰箱浸泡过夜。

    2/7 花胶放入冰箱浸泡过夜。

  • 玉米切段。

    3/7 玉米切段。

  • 猪蹄切成小块后反复浸泡清洗干净后,将全部食材倒入锅内,加入纯净水。

    4/7 猪蹄切成小块后反复浸泡清洗干净后,将全部食材倒入锅内,加入纯净水。

  • 大火上汽后转小火一个小时。

    5/7 大火上汽后转小火一个小时。

  • 加入盐调味。

    6/7 加入盐调味。

  • 盛出趁热食用。

    7/7 盛出趁热食用。

  • 小贴士

    1、水量以刚没过食材为准。
    2、怕腥可以放姜片去除。
    3、盐最后加入。
    4、不添加其他调料,黄豆就是最好的调味剂,确保猪蹄的原汁原味。

    作者: 芃派社

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