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第一次做脆皮鲜奶,真的有些鸡冻,刚出锅的脆皮鲜奶味道如此之美妙,酥脆的外皮配以香滑的奶香浓郁的鲜奶冻,那叫一个过瘾,刻不容缓,立即分享!大爱!!!
1/15 准备食材。
2/15 把玉米淀粉,白糖和奶放入锅中。
3/15 搅拌均匀无颗粒。
4/15 小火加热不停搅拌,成糊糊状关火。
5/15 准备长方形的保鲜盒,铺上保鲜膜。
6/15 把奶糊糊倒入。
7/15 盖上盖放入冰箱冷藏一小时以上。
8/15 一小时后取出切成条状或块儿状备用。
9/15 把低筋面粉和泡打粉混合倒入碗中。
10/15 加入110克水调成糊状。
11/15 加一块儿鲜奶裹满面糊。
12/15 锅中放油烧热、放入鲜奶糊糊。(一定要小火)
13/15 翻动,炸至两面金黄色即可捞出。
14/15 好吃得不得了。
15/15 快乐与您分享