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西红柿和鸡蛋，很下饭，所以就做了这一道菜。这一道菜是我们家乡的家乡菜。
32分钟
酸甜
初级
其他
其他
其他
1/8 把西红柿切成小块放入白糖，备用。
2/8 打两个鸡蛋打碎，然后，里面放入盐。
3/8 先把鸡蛋倒入盛有水的锅中，迅速搅开。然后再倒入西红柿。
4/8 把水煮沸然后放入香葱。
5/8 长寿面的佐料就做好了。
6/8 把水烧开放入面条煮一会儿，直到水沸腾。
7/8 把面条盛入碗中然后把佐料要倒入面条中，就好了。
8/8 最后加上一点金针菇，调味。
油开了千万不要放葱，要不然就会溅到身上油了。
