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炸香椿鱼
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炸香椿鱼

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香椿芽炒鸡蛋好吃,拌豆腐好吃,用它来炸香椿鱼一样好吃……

作者: 蓁蓁真
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系北京菜
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  • 香椿芽洗净备用

    1/8 香椿芽洗净备用

  • 鸡蛋加花椒粉盐,适量的水,面粉

    2/8 鸡蛋加花椒粉盐,适量的水,面粉

  • 搅拌均匀

    3/8 搅拌均匀

  • 放入香椿芽

    4/8 放入香椿芽

  • 裹匀面糊

    5/8 裹匀面糊

  • 锅中倒入适量的油

    6/8 锅中倒入适量的油

  • 油热放入香椿芽,炸至金黄色

    7/8 油热放入香椿芽,炸至金黄色

  • 喜欢胡椒粉的可撒上胡椒粉,或沾番茄酱吃,直接吃口味也不错

    8/8 喜欢胡椒粉的可撒上胡椒粉,或沾番茄酱吃,直接吃口味也不错

  • 小贴士

    炸的时候火不要太大,那样爱糊

    作者: 蓁蓁真

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