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炸香椿鱼

炸香椿鱼

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春季最应季的好菜就属香椿了!香椿不仅营养丰富,而且味道独特,富含多种维生素和胡萝卜素等营养物质,还有健脾开胃,利尿解毒,保健美容等功效。 春季吃香椿是再合适不过了!今天带来一个最简单的炸香椿鱼的做法,只用两颗鸡蛋就搞定。记得小时候奶奶也是这样炸给我们吃的!记得香椿用野生露天的最香哦~哈哈!因为小时候都是会帮大人们去摘香椿的,所以每次吃香椿鱼都吃出了童年的味道。

用料

做法

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