蒜蓉鸡丝芦笋的做法_菜谱_香哈网
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蒜蓉鸡丝芦笋
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蒜蓉鸡丝芦笋

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天气热了没有什么胃口,适合这道菜食用,清爽不油腻,简单快速

作者: 利敏少爷5
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备芦笋和鸡牌

    1/8 准备芦笋和鸡牌

  • 两面鸡排加盐和胡椒,再挤半个柠檬腌至10分钟2

    2/8 两面鸡排加盐和胡椒,再挤半个柠檬腌至10分钟2

  • 半个蒜切成蒜蓉

    3/8 半个蒜切成蒜蓉

  • 热锅加入鸡排煎至两面焦黄出锅备用

    4/8 热锅加入鸡排煎至两面焦黄出锅备用

  • 烧一锅热水开后,加少许盐,滴几滴食用油,烫芦笋至4_5分钟捞出备用

    5/8 烧一锅热水开后,加少许盐,滴几滴食用油,烫芦笋至4_5分钟捞出备用

  • 炒蒜蓉和腰果至金黄色捞出,要避免不要炒焦了

    6/8 炒蒜蓉和腰果至金黄色捞出,要避免不要炒焦了

  • 把鸡排放凉用刀切丝或者用手撕成丝,放容器里面加入炒好的蒜蓉和腰果,切点香菜末,滴点香油搅拌均匀,切点西红柿,芦笋盘里

    7/8 把鸡排放凉用刀切丝或者用手撕成丝,放容器里面加入炒好的蒜蓉和腰果,切点香菜末,滴点香油搅拌均匀,切点西红柿,芦笋盘里

  • 撒上沙拉酱就可以了

    8/8 撒上沙拉酱就可以了

  • 小贴士

    可以切点沙拉菜,黄瓜或者自己喜欢的东西,咸度自己掌握一下,淡的话可以适当的增加点盐

    作者: 利敏少爷5

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