3.2万点赞 · 35收藏
7.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.9万
1/8 两个肘子洗干净
2/8 焯水
3/8 捞起凉水冲洗一下
4/8 绑绳，以免煮熟烂锅不成型
5/8 炒糖色
6/8 放肘子，加水盖过肘子，放八角，桂皮，盐，糖，葱姜。文火两个小时
7/8 出锅
8/8 再来一张
糖色多炒点，全程不需要酱油
保存到手机
看更多做法
32分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
