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1/7 牛腩先焯水备用
2/7 番茄切丁备用
3/7 砂锅加热放入适量的油，加入葱，姜，蒜翻炒
4/7 加入牛腩翻炒
5/7 加入适量的酱油，陈醋翻炒，加入水，水末过牛腩，炖30分钟
6/7 30分钟后加入番茄丁，再炖20分钟，收汁
7/7 装盘，放入香菜，就完成了
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