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很方便的一道菜
24分钟
中辣
中级
其他
其他
其他
1/6 鸡腿切块，锅中注水烧开，放入鸡腿块，煮大约半分钟，捞起洗净备用
2/6 土豆去皮切块，香菇切丝备用
3/6 锅中注油，烧至七成热，放老姜，辣椒干炒一下再倒入鸡腿翻炒几下，再倒入土豆块和香菇炒20秒左右倒入料酒，酱油，加糖，加水烧开收汁
4/6 小碗先放芝麻和葡萄干再盛饭倒扣在盆子中
5/6 把小碗拿掉
6/6 盛入收汁好的鸡块就可以了
可以再加点青椒，那样会更香
