保存到手机
看更多做法
1.8万点赞 · 220收藏
14.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.9万
这是一道比较香辣可口的下饭菜，大家快来品尝一下吧
15分钟
家常味
中级
其他
爆炒
其他
1/11 准备食材，鸡脯肉1块，青椒2个
2/11 鸡肉切丁，加入1勺料酒
3/11 少许胡椒粉
4/11 少许淀粉和少许生抽搅拌均匀腌制15分钟
5/11 青椒切小块备用
6/11 起油锅，倒入腌制好的鸡肉翻炒
7/11 炒至鸡肉颜色全部变白盛出备用
8/11 再起油锅，倒入干辣椒和葱煸香，接着倒入青椒翻炒
9/11 加入适量的盐和少许五香粉快速翻炒均匀
10/11 倒入之前炒好的鸡肉，快速翻炒均匀即可出锅
11/11 装盘
快手菜，大火快速翻炒
