青椒炒鸡丁的做法_菜谱_香哈网
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青椒炒鸡丁
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青椒炒鸡丁

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这是一道高颜值、超鲜美的快手菜,做法简单,几分钟即可端上桌,保证被家人*光光!快试试吧,它定会让你收获成功的喜悦!

作者: 回眸一笑笑
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材并洗净。

    1/11 准备食材并洗净。

  • 将青椒去蒂去籽切成均匀小丁,胡萝卜也切成均匀小丁。

    2/11 将青椒去蒂去籽切成均匀小丁,胡萝卜也切成均匀小丁。

  • 将鸡胸肉切成切匀小丁,放入适量水淀粉,拌匀。

    3/11 将鸡胸肉切成切匀小丁,放入适量水淀粉,拌匀。

  • 锅内放入适量食用油,放入鸡肉丁,翻炒至鸡肉变色断生。

    4/11 锅内放入适量食用油,放入鸡肉丁,翻炒至鸡肉变色断生。

  • 放入胡萝卜丁,大火翻炒。

    5/11 放入胡萝卜丁,大火翻炒。

  • 放入青椒丁,翻炒。

    6/11 放入青椒丁,翻炒。

  • 放入适量盐、十三香、生抽,翻炒。

    7/11 放入适量盐、十三香、生抽,翻炒。

  • 最后放入适量水淀粉、香油、味精,炒匀即可。

    8/11 最后放入适量水淀粉、香油、味精,炒匀即可。

  • 将菜盛入盘中。

    9/11 将菜盛入盘中。

  • 摆拍。大功告成!

    10/11 摆拍。大功告成!

  • 再摆拍。

    11/11 再摆拍。

  • 小贴士

    1、本食谱应选用鸡胸肉,炒出的菜口感更鲜嫩。
    2、要大火急炒,快速出锅,保证菜色鲜艳,口感鲜美。

    作者: 回眸一笑笑

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