保存到手机
看更多做法
1.8万点赞 · 206收藏
独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.0万
非常赏心悦目的一道菜，小朋友都爱吃哦
25分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 准备好以下配料，我用的是中午的剩米饭，红萝卜切丁，甜椒和青椒切成小丁
2/7 把蛋黄蛋白分离，只要用蛋黄来炒饭就行了，我跟小朋友两个人吃，用了三个鸡蛋
3/7 把分离出来的蛋黄，倒入饭里面
4/7 把鸡蛋黄和米饭拌均匀
5/7 把红萝卜和毛豆拿来稍微蒸熟一下，在水里面煮一下也行。
6/7 锅里放入油，先把甜椒和青椒放进去炒一下，再把拌匀的米饭放进去爆炒，差不多了再把刚刚煮熟的毛豆和红萝卜在放进去炒。
7/7 最后再撒入盐， 一份很养眼的蛋黄炒饭出锅啦
这是一份简单易做的蛋炒饭，配料可根据自己的喜好而定
